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      多吃紙皮核桃有養精力的功效

      文章出處:網絡責任編輯:紙皮核桃人氣:發表時間:2017-12-22

       

      紙皮核桃不但是一種美味干果. 更具滋補功效, 被營養學家們譽為精力食品。阿克蘇紙皮紙皮核桃的紙皮核桃在我國那可是大名鼎鼎,它們有個兒大、殼薄、含油量高的特點,尤其是這里形如香梨的大個兒紙皮核桃、含油量大的油紙皮核桃,以及一捏就破的露仁紙皮紙皮核桃,無論哪種紙皮核桃都非常醇香、美味。紙皮核桃是阿克蘇的主要經濟作物,阿克蘇有著“紙皮核桃之鄉”的美譽。

      中醫認為紙皮核桃性溫補, 有健腎、補血(養血)、潤肺、益胃之功能, 常常食用紙皮核桃、可使人頭發烏黑,健體潤膚, 達到美容及延緩衰老的效果紙皮核桃特別對腦神經有益, 故而有明顯的補腦作用.神經衰弱病患若能每天吃上一兩個紙皮核桃仁, 必會收到補益的效果。紙皮紙皮核桃扁卵圓形,兩端漸尖,頂部較長,達8毫米,三徑為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外殼麻點多、深、小,縫合線較窄,較隆起,緊密;單果重14.7克;殼厚0.8毫米;內隔和內褶退化,較薄,紙質,取仁易,可取整仁,出仁率56.9%~62.00%;仁飽滿,黃白色,味香,脂肪含量72.89%,蛋白質含量12.49%。紙皮紙皮核桃因皮薄仁滿易取而得名,又名露仁紙皮核桃,內隔和內褶退化,較薄,紙質,取仁易,可取整仁,產于云龍、寧縣等地,無性系,分布海拔1700~2400米,營養豐富。

      紙皮核桃還有降低血清膽固醇(Cholesterol), 治療尿道(Urethra)結石的功效,冬季食用紙皮核桃能平喘鎮咳, 對患有老年性氣管炎的病人大有裨益。紙皮紙皮核桃因皮薄仁滿易取而得名,又名露仁紙皮核桃,內隔和內褶退化,較薄,紙質,取仁易,可取整仁,產于云龍、寧縣等地,無性系,分布海拔1700~2400米,營養豐富。阿克蘇紙皮紙皮核桃的種植成為阿克蘇目前主要發展果樹品種之一。溫185、扎343、新豐等當地選育品種成為地區乃至疆內外主栽品種。其中以薄皮紙皮核桃為最佳,其皮薄如紙,一捏即破,俗稱一把酥,外形美觀,殼色黃白,果仁澄黃飽滿,味醇香甘甜,營養價值極高,有補氣益血,溫補腎肺,定喘化痰,補血生發、益腦等功效,屬老幼皆宜的滋養佳品。紙皮核桃除生吃外, 還可將紙皮核桃仁搗爛,放入碗內加適量冰糖和水隔水燉熟后食用。紙皮核桃仁加粳米同煮為粥,久食能補腎健腦。
       

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